产地：日本关西

特点：产于日本关西，海参刺较短稀疏，但肉质较厚，口感柔软有弹性，价格比北海道海参便宜很多，适合家庭食用。

营养价值：海参性味甘平，营养价值极高。海参富含蛋白质，易被人体吸收，具有滋阴补肾的功效。海参质地细嫩，易于消化，老少皆宜。