鳗鱼

鳗鱼是一种淡水鳗鱼，是日本料理中的珍馐，以其浓郁独特的风味和细腻柔滑的口感而著称。不同于其他海鲜，鳗鱼通常经过烤制并涂上酱汁，形成焦糖化的美味外皮，带来丰富的鲜味与甜味，既奢华又令人满足。由于肉质嫩滑、味道浓郁，鳗鱼深受喜爱，尤其适合搭配米饭或面条。

无论是作为传统料理的一部分，还是现代日式餐点的创新，鳗鱼都是备受推崇的经典美味。浏览我们的鳗鱼系列，在家也能享受这道难以抗拒的日本经典！

蒲烧鳗鱼

精选优质淡水鳗鱼，去骨片切，经过精心烤制后，刷上传统甜味酱油调味汁，味道浓郁，入口即化。蒲烧鳗鱼以其独特的烟熏香气、细嫩的质地和鲜甜的鲜味著称，是日本料理中的珍品。

非常适合搭配白米饭食用，或者配以时令蔬菜，打造精致美味的一餐。

● 鳗鱼来源可靠，环境可持续
● 直接进口自日本
● 预先烹调，开袋即热
● 富含蛋白质和Omega-3脂肪酸
● 在家即可品尝地道的日本传统风味